Tradition und Innovation miteinander verbinden

Tradition

Kreatives Lernen: Kunstprojekte, Experimente und Handwerksarbeiten, die die Kreativität fördern.

Mit Weitblick verbinden wir traditionelle Bildungswerte mit modernen, innovativen Ansätzen. Wir glauben, dass die Kombination von gedruckten Medien und digitalen Lernformen nicht nur das Lernen bereichert, sondern auch die Freude daran steigert. So bereiten wir Kinder optimal auf die Herausforderungen der Zukunft vor.

Durch diese integrierte Herangehensweise an das Lernen setzen wir neue Maßstäbe für Bildungsangebote und fördern die Ideen von Neugier, Kreativität und Verantwortung. KinderLernKompass wird zum unverzichtbaren Partner für Kinder und Eltern auf dem Weg zu einer ganzheitlichen Bildung.

 

Tradition

Die Bedeutung von Traditionen: 

Traditionen verbinden Menschen und geben ihnen ein Gefühl von Identität. Sie sind ein wertvoller Bestandteil unserer Kultur und Geschichte. Online-Plattformen wie der Kinderlernkompass helfen, Kinder mit verschiedenen Traditionen vertraut zu machen. Wir wollen allen Kindern das Thema Tradition näher bringen und Themen, wie Familientraditionen, kulterelle Feste etc. näher bringen. Dabei legen wir viel Wert auf folgende Aktivitäten, wie: Basteln, Kochen, Malen und verbinden dies mit verschiedenen Bräuchen.

Rezepte

Empfehlung von Uroma

Apfelkuchen

Zutaten:

  • 125 g Margarine oder Butter
    125 g Zucker
    3 Ei(er)
    0.5 Pck. Backpulver
    250 g Mehl
    1.5 kg Äpfel
    geschälte, entkernte
    Fett für die Form
    viel Butter zum Bestreichen
    viel Zucker
    oder Zimtzucker 

Zubereitung:

1. aus der Margarine oder Butter, dem Zucker, den Eiern, dem Backpulver und dem Mehl einen Rührteig herstellen. Die Äpfel in große Stücke schneiden (je nach Größe der Äpfel z. B. Achtelstückchen) und unter den Teig heben. Das Ganze dann in eine gefettete 26er-Springform geben und etwas glätten (wenn auch leichter gesagt als getan).

2. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze auf der unteren Schiene ca. 50 bis 55 Minuten backen. Nach 45 Minuten mit viel Butter bestreichen und mit ordentlich Zucker oder Zimt-Zucker-Mischung bestreuen.
3. Falls der Kuchen schon früher braun werden sollte, den Kuchen einfach für die restliche Backzeit mit Backpapier abdecken.
 
4.Lecker, super saftig und passt super zu Schlagsahne. Es scheint zwar, dass es zu viele Äpfel sind im Verhältnis zum Teig, aber keine Angst. Der Teig sucht sich seinen Weg durch die Äpfel und dient eigentlich nur als zusammenhaltende Form für die Äpfel.

Empfehlung vom Hoppel

Zutaten:

  • 3 mittelgroße Möhren
  • 1 Apfel (z. B. eine süße Sorte wie Gala oder Pink Lady)
  • 2-3 EL Naturjoghurt (optional, für extra Cremigkeit)
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 TL Honig oder Ahornsirup (optional)
  • Eine Prise Zimt (optional, für einen milden Geschmack)
  • Ein paar Rosinen oder getrocknete Cranberries (optional, für etwas Süße)
  • Ein Teelöffel Olivenöl (optional, für extra gesunde Fette)

Zubereitung:

  1. Möhren schälen und reiben: Schäle die Möhren und reibe sie mit einer Reibe oder einer Küchenmaschine in feine Streifen.
  2. Apfel vorbereiten: Den Apfel waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden oder ebenfalls grob reiben. Der Apfel bringt eine natürliche Süße in den Salat und harmoniert gut mit den Möhren.
  3. Vermengen: Gebe die geriebenen Möhren und den Apfel in eine Schüssel.
  4. Dressing zubereiten: Mische den Joghurt, Zitronensaft und Honig oder Ahornsirup in einer kleinen Schale. Füge optional Zimt und Olivenöl hinzu, wenn du möchtest.
  5. Alles vermengen: Gieße das Dressing über die Möhren-Apfel-Mischung und rühre gut um, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
  6. Verfeinern (optional): Falls du möchtest, kannst du ein paar Rosinen oder getrocknete Cranberries untermischen, um dem Salat noch mehr Süße zu verleihen.

Tipps:

  • Der Salat kann gut als Snack zwischendurch oder als Beilage zu einer Mahlzeit serviert werden.
  • Um es noch kinderfreundlicher zu machen, kannst du den Salat in kleine Portionsbecher füllen, die die Kleinen selbstständig essen können.

Der Salat ist nicht nur lecker und gesund, sondern auch voll von Vitaminen und Ballaststoffen – perfekt für die Kleinen!

Empfehlung von Brumm Brumm

Rezept für Kräuterflädle (mit verschiedenen Füllungen möglich)

Zutaten:

  • 200 g Mehl
  • 2 Eier
  • 300 ml Milch
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1-2 TL frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch, Thymian oder Basilikum)
  • 1 TL Backpulver (optional für fluffigere Flädle)
  • 1 EL Butter oder Öl zum Braten

Zubereitung:

  1. Teig zubereiten:
    • In einer großen Schüssel Mehl, Eier, Milch, Salz und Pfeffer miteinander verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Falls du einen besonders fluffigen Teig möchtest, kannst du auch etwas Backpulver hinzufügen.
    • Die frischen Kräuter klein hacken und unter den Teig mischen.
  2. Flädle braten:
    • In einer Pfanne 1 EL Butter oder Öl erhitzen.
    • Eine kleine Menge Teig in die Pfanne geben und zu einer dünnen, runden Schicht verstreichen. Die Flädle bei mittlerer Hitze auf jeder Seite etwa 2-3 Minuten goldbraun braten. Wende die Flädle vorsichtig, um sie nicht zu zerreißen.
    • Wiederhole diesen Schritt mit dem restlichen Teig, bis alle Flädle gebraten sind.
  3. Servieren:
    • Die fertigen Kräuterflädle auf einen Teller legen und nach Belieben in Streifen schneiden.
    • Sie passen hervorragend zu einer kräftigen Suppe, wie z.B. einer Gemüsesuppe oder einer Brühe, oder auch einfach mit etwas Kräuterbutter oder einem Dip.

Tipps:

  • Du kannst die Kräuter je nach Geschmack variieren. Auch getrocknete Kräuter sind eine gute Option, wenn keine frischen Kräuter zur Verfügung stehen.
  • Falls du es gerne herzhaft magst, kannst du auch etwas geriebenen Käse oder Schinken in den Teig einarbeiten.

Blaubeerkuchen

Zutaten:

Für den Teig:

  • 250 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 150 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 125 g Butter (weich)
  • 100 ml Milch
  • 1 TL Zitronensaft (optional, für frische Note)

Für die Blaubeeren:

  • 300-400 g frische Blaubeeren (oder auch tiefgekühlte)
  • 1 EL Zucker (optional, je nach Süße der Beeren)
  • 1 EL Mehl (damit die Beeren nicht sinken)

Für den Belag (optional):

  • Puderzucker (zum Bestäuben)
  • Etwas Schlagsahne oder Vanilleeis (zum Servieren, optional)

Zubereitung:

  1. Teig vorbereiten:
    • Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Springform (26 cm Durchmesser) mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben.
    • In einer großen Schüssel das Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker und Salz vermengen.
    • In einer separaten Schüssel die Eier mit der weichen Butter, Milch und Zitronensaft gut verrühren, bis die Masse glatt ist.
    • Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles gut miteinander verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
  2. Blaubeeren vorbereiten:
    • Die frischen Blaubeeren vorsichtig waschen und gut abtropfen lassen.
    • In einer kleinen Schüssel die Blaubeeren mit dem 1 EL Mehl und optional 1 EL Zucker vermengen. Das hilft, dass die Beeren beim Backen nicht zu stark sinken.
  3. Kuchen zusammenstellen:
    • Den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Springform füllen.
    • Die Blaubeeren gleichmäßig auf dem Teig verteilen, leicht andrücken.
  4. Backen:
    • Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 40-45 Minuten backen, bis der Teig goldbraun und ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt. Sollte der Kuchen zu schnell bräunen, decke ihn mit Alufolie ab und backe ihn weiter.
  5. Abkühlen lassen und servieren:
    • Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und in der Form etwa 10 Minuten abkühlen lassen. Dann vorsichtig aus der Springform lösen und auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.
    • Vor dem Servieren nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.

Servieren:

  • Der Blaubeerkuchen schmeckt besonders gut mit etwas frisch geschlagener Sahne oder Vanilleeis.
  • Er kann warm oder abgekühlt genossen werden – eine perfekte Kombination aus saftigem Teig und frischen Blaubeeren!

Tipps:

  • Tiefgefrorene Blaubeeren: Wenn du tiefgefrorene Blaubeeren verwendest, musst du diese nicht auftauen, sondern direkt in den Teig geben. Achte darauf, dass du die Beeren gut in Mehl wälzt, damit sie nicht zu stark sinken.
  • Variation: Du kannst auch noch etwas Zimt oder einen Spritzer Vanilleextrakt in den Teig geben, um den Geschmack zu variieren.

Empfehlung von Lias Papa

Spaghetti mit Rinderbolognese

Zutaten:

  • 400 g Spaghetti
  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 1 Zwiebel, fein gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 2 Karotten, klein gewürfelt
  • 2 Selleriestangen, klein gewürfelt
  • 1 Dose (400 g) gehackte Tomaten
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 TL Zucker (optional, um die Säure der Tomaten zu mildern)
  • 1 Glas Rotwein (optional)
  • 2 TL italienische Gewürzmischung (z.B. Oregano, Basilikum)
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 2 EL Olivenöl
  • Frisch geriebener Parmesan zum Servieren

Zubereitung:

  1. Bolognese zubereiten:
    • Das Olivenöl in einer großen Pfanne oder einem Topf erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie weich und glasig sind.
    • Karotten und Sellerie hinzufügen und für etwa 5 Minuten mitbraten.
    • Das Rinderhackfleisch dazugeben und anbraten, bis es vollständig durchgegart ist und keine rosa Stellen mehr zu sehen sind.
    • Das Tomatenmark einrühren und für eine Minute mit anrösten.
    • Die gehackten Tomaten und den Rotwein (falls verwendet) hinzufügen und gut umrühren. Zucker, Salz, Pfeffer und die italienische Gewürzmischung einrühren.
    • Die Sauce bei niedriger Hitze etwa 30-40 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Je länger sie köchelt, desto intensiver wird der Geschmack. Sollte die Sauce zu dick werden, kannst du etwas Wasser oder Brühe hinzufügen.
  2. Spaghetti kochen:
    • In einem großen Topf Salzwasser zum Kochen bringen und die Spaghetti nach Packungsanweisung al dente kochen.
    • Abgießen und etwas vom Kochwasser aufbewahren.
  3. Servieren:
    • Die Spaghetti auf Teller verteilen, die Bolognese darüber geben und nach Belieben mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen.
    • Mit etwas frischem Basilikum garnieren, wenn gewünscht.

Zupfsalat mit feinem Dressing

Zutaten:

  • 1 Kopfsalat (oder ein gemischter grüner Salat)
  • 1 kleine Gurke
  • 1 Tomate
  • 1/2 Paprika (rot oder gelb)
  • 1 kleine Karotte
  • 1/2 rote Zwiebel
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 EL Apfelessig oder Balsamico-Essig
  • 1 TL Dijon-Senf
  • 1 TL Honig oder Ahornsirup (optional für eine süßere Note)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Basilikum) zum Garnieren

Zubereitung:

  1. Salat zubereiten:
    • Den Salat in mundgerechte Stücke zupfen und gründlich waschen. Gut abtropfen lassen oder mit einer Salatschleuder trocken schleudern.
    • Die Gurke schälen (optional) und in dünne Scheiben schneiden.
    • Die Tomate, Paprika und Karotte in kleine Würfel oder Streifen schneiden.
    • Die rote Zwiebel in feine Ringe schneiden.
  2. Dressing zubereiten:
    • In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Apfelessig (oder Balsamico-Essig), Dijon-Senf und Honig verrühren, bis das Dressing gut emulgiert.
    • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Salat anrichten:
    • Das Gemüse in eine große Schüssel geben und das Dressing über den Salat träufeln. Gut vermengen, sodass alles gleichmäßig bedeckt ist.
    • Den Salat auf Teller verteilen und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.

Servieren:

  • Die Spaghetti mit Rinderbolognese zusammen mit dem Zupfsalat servieren. Der frische Salat ergänzt perfekt die reichhaltige Bolognese und sorgt für eine ausgewogene Mahlzeit.

Empfehlung von Lia

Lachs mit Gemüse für Kinder

Zutaten:

  • 2 Lachsfilets (ca. 150-200 g pro Filet)
  • 1-2 EL Olivenöl oder Butter
  • 1 Zitrone (in Scheiben geschnitten)
  • 1 TL Honig (optional für eine leicht süße Note)
  • 1 TL getrockneter Dill oder frischer Dill (optional)
  • Salz und Pfeffer (nach Belieben)
  • 1 Karotte (in kleine Würfel oder Stifte geschnitten)
  • 1 kleine Zucchini (in kleine Würfel oder Stifte geschnitten)
  • 1 kleine Kartoffel (in kleine Würfel geschnitten)
  • 1 TL Olivenöl oder Butter für das Gemüse

Zubereitung:

  1. Lachs vorbereiten:
    • Den Lachs gründlich abspülen und trocken tupfen.
    • Ein Backblech mit etwas Olivenöl oder Butter einfetten oder mit Backpapier auslegen.
    • Den Lachs auf das Blech legen, mit etwas Olivenöl oder Butter bestreichen und mit Salz, Pfeffer und Dill würzen. Wenn du es gerne etwas süßer magst, kannst du auch einen Teelöffel Honig über den Lachs träufeln.
    • Die Zitronenscheiben auf den Lachs legen.
  2. Gemüse vorbereiten:
    • Die Karotten, Zucchini und Kartoffeln in kleine Stücke schneiden.
    • In einer Pfanne 1 TL Olivenöl oder Butter erhitzen und das Gemüse darin anbraten, bis es leicht weich wird, aber noch etwas Biss hat (ca. 5-7 Minuten). Du kannst auch etwas Salz und Pfeffer hinzufügen, aber achte darauf, dass es nicht zu würzig für die Kinder wird.
  3. Lachs garen:
    • Den Lachs im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Umluft) für ca. 12-15 Minuten garen, je nachdem, wie dick die Filets sind. Der Lachs sollte durchgegart, aber noch saftig sein. Wenn du die Zitronenscheiben beim Lachs lässt, gibt es zusätzlichen Geschmack.
  4. Servieren:
    • Den Lachs zusammen mit dem Gemüse auf einem Teller anrichten.
    • Du kannst den Lachs auch in kleinere Stücke schneiden, damit es für Kinder leichter zu essen ist.

Tipps:

  • Du kannst das Gemüse nach Belieben variieren, z. B. mit Erbsen, Paprika oder Brokkoli.
  • Wenn deine Kinder empfindlich auf Gewürze reagieren, kannst du den Lachs einfach mit etwas Salz und Öl würzen und die Zitronenscheiben weglassen.
  • Das Rezept eignet sich auch hervorragend für eine schnelle Abendmahlzeit oder als Mittagessen.

Guten Appetit! 🐟🥕

Empfehlung Lias Mama

Spargel mit Kartoffeln und Hollandaise

Zutaten:

  • 500 g frischer grüner oder weißer Spargel
  • 600 g festkochende Kartoffeln
  • 200 g Butter (für die Hollandaise)
  • 3 Eigelb
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 TL Senf (optional)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Prise Zucker (optional, besonders bei weißem Spargel)

Zubereitung:

  1. Kartoffeln kochen:
    • Die Kartoffeln schälen und in gleich große Stücke schneiden.
    • In einem großen Topf mit Salzwasser die Kartoffeln zum Kochen bringen und etwa 15-20 Minuten kochen, bis sie weich sind (mit einer Gabel testen). Dann abgießen und warm halten.
  2. Spargel kochen:
    • Den Spargel schälen (bei grünem Spargel nur das untere Drittel) und die Enden abschneiden.
    • Einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen. Etwas Zucker hinzufügen, falls du weißen Spargel verwendest, um die Bitterkeit zu mildern.
    • Den Spargel in das kochende Wasser geben und je nach Dicke 8-12 Minuten garen, bis er zart, aber noch bissfest ist. Danach abgießen und warm halten.
  3. Hollandaise zubereiten:
    • Die Butter in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze schmelzen und leicht bräunen lassen, bis sie nussig duftet. Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
    • In einer Metallschüssel die Eigelbe mit Zitronensaft und Senf (wenn gewünscht) verquirlen.
    • Einen kleinen Topf mit Wasser zum Kochen bringen (Wasserbad). Die Schüssel mit den Eigelben über das Wasserbad stellen (nicht direkt ins Wasser, nur das Dampfbad nutzen).
    • Unter ständigem Rühren langsam die geschmolzene Butter in einem dünnen Strahl zu den Eiern gießen, bis eine dicke, cremige Sauce entsteht.
    • Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gegebenenfalls noch einen Spritzer Zitronensaft hinzufügen.
  4. Servieren:
    • Die warmen Kartoffeln auf Tellern anrichten, den Spargel dazugeben und mit der Hollandaise übergießen.
    • Nach Belieben mit frischen Kräutern (z.B. Petersilie oder Schnittlauch) garnieren.

Bastelanleitung

Lesezeichen

Ideen für Bastellaktionen im Freien Bastelanleitung für ein Kinder-Lesezeichen – Blumen im Freien sammeln

Ein wunderschönes Lesezeichen aus Naturmaterialien! Mit dieser einfachen Bastelanleitung können Kinder ein Lesezeichen aus Blumen und anderen kleinen Schätzen der Natur gestalten. Ideal für den Frühling oder Sommer!

Was du brauchst:

  • Ein Stück stabiler Pappe oder Tonkarton (ca. 5 cm x 15 cm)
  • Eine Schere
  • Ein Bleistift
  • Blumenkleber oder Bastelkleber
  • Getrocknete Blumen (Blüten, Blätter, kleine Gräser oder Moos)
  • (Optional) Transparentes Klebeband oder Laminierfolie
  • Ein Band oder eine Schnur (optional, für einen hübschen Anhänger)
1

Zuschneiden

Lesezeichen zuschneiden: Schneide aus der Pappe oder dem Tonkarton ein rechteckiges Stück (ca. 5 cm x 15 cm). Das ist die Basis deines Lesezeichens.

2

Blumen sammeln

Gehe mit den Kindern nach draußen und sammle kleine Blumen, Blätter und Gräser. Achte darauf, dass die Blumen nicht zu feucht sind, da sie sonst schwer zu verarbeiten sind. Ideal sind Blumen wie Gänseblümchen, Veilchen, Gräser oder kleine Kräuter.

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Blumen trocknen

Um die Blumen auf dem Lesezeichen gut anbringen zu können, müssen sie getrocknet werden. Die Blumen entweder zwischen zwei Stücke Backpapier legen und für 2-3 Tage unter einem schweren Buch pressen oder sie für ein paar Stunden in einem Trocknungsbuch lassen.

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Gestaltung des Lesezeichens

Lege die getrockneten Blumen und Blätter in einem schönen Muster auf das Lesezeichen. Du kannst die Blumen nach Belieben anordnen – entweder gleichmäßig oder locker. Achte darauf, dass genügend Platz bleibt, damit das Lesezeichen noch stabil ist.

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Blumen aufkleben

Bestreiche die Rückseite der Blumen mit Blumenkleber oder Bastelkleber und drücke sie vorsichtig auf das Lesezeichen. Achte darauf, dass die Blumen gut haften. Lass alles gut trocknen.

6

Lesezeichen stabilisieren (optional):

Um das Lesezeichen haltbarer zu machen, kannst du es entweder mit transparentem Klebeband überziehen oder das gesamte Lesezeichen laminieren. So bleibt es schön und ist vor Abnutzung geschützt.

7

Verzierung (optional):

Falls gewünscht, kannst du das Lesezeichen mit einem Band oder einer Schnur verzieren, indem du es an einem Ende befestigst.

8

Fertig!

Dein Lesezeichen ist nun bereit, um in einem Lieblingsbuch verwendet zu werden!

Tipps:

  • Kinder können auch noch kleine Zeichnungen oder Namen auf das Lesezeichen malen, um es noch persönlicher zu gestalten.
  • Verwendet für das Trocknen der Blumen auch eine Pressblume oder einen alten Blumenpressen, wenn ihr regelmäßig solche Bastelprojekte machen möchtet.

Viel Spaß beim Basteln und Blumen sammeln! Ein einzigartiges Lesezeichen, das immer an einen schönen Tag im Freien erinnert.

Bastelanleitung

Im Freien

Für Kinder im Alter von 3 Jahren sind einfache, kreative Bastelideen besonders gut geeignet, um ihre Neugier zu wecken und ihre motorischen Fähigkeiten zu fördern. Hier sind einige Bastelideen, die perfekt für den Garten oder draußen geeignet sind:

  1. Natur-Mandalas legen

Kinder können draußen verschiedene Naturmaterialien wie Blätter, Blumen, kleine Steine oder Äste sammeln und daraus ein Mandala legen.

Material:

  • Blätter, Blumen, Steine, kleine Äste, Federn

Aktivität: Lass die Kinder im Garten oder Park verschiedene Naturmaterialien sammeln. Anschließend können sie die Materialien zu einem Mandala oder einer anderen kreativen Form auf dem Boden legen. Diese Aktivität fördert die Feinmotorik und die Vorstellungskraft. Es ist auch eine beruhigende Tätigkeit, bei der Kinder die Farben und Texturen der Natur wahrnehmen.

  1. Steine bemalen

Steine bemalen ist eine einfache und spaßige Aktivität für kleine Kinder, die draußen durchgeführt werden, kann.

Material:

  • Glatte Steine (am besten rund)
  • Acrylfarben oder Wasserfarben
  • Pinsel
  • Alte Zeitung oder eine Schürze zum Schutz

Aktivität: Sammelt glatte Steine aus dem Garten oder Park und malt sie mit bunten Farben an. Die Kinder können einfache Muster oder Bilder wie Blumen, Tiere oder Punkte gestalten. Die Steine können später im Garten versteckt oder als Dekoration verwendet werden.

  1. Blätterabdrücke

Blätterabdrücke auf Papier zu machen, ist eine tolle Möglichkeit, Kinder für die Natur zu begeistern und gleichzeitig ihre Kreativität zu fördern.

Material:

  • Blätter aus der Natur
  • Fingerfarben oder Wasserfarben
  • Papier

Aktivität: Lasst die Kinder verschiedene Blätter von Bäumen oder Sträuchern sammeln. Die Blätter werden dann mit Farbe bestrichen und auf Papier gedrückt, um einen Abdruck zu hinterlassen. Es entstehen wunderschöne Naturbilder, die im Anschluss ausgemalt oder dekoriert werden können.

  1. Kleine Insektenhotels aus Naturmaterialien

Für die Kleinen kann auch der Bau eines einfachen „Insektenhotels“ eine tolle und lehrreiche Bastelaktivität sein.

Material:

  • Kleine leere Kartons oder Papprollen
  • Äste, Rinde, Tannenzapfen, trockene Gräser, Schilfrohr
  • Schnur oder Klebeband

Aktivität: Lasst die Kinder kleine Kartons oder Papprollen mit Ästen, Tannenzapfen, Rinde und anderen Naturmaterialien füllen, um ein einfaches Insektenhotel zu bauen. Diese kleinen Unterkünfte können dann im Garten aufgestellt werden. Kinder lernen so spielerisch, wie Insekten wohnen und nisten.

  1. Pflanzen im Garten pflanzen

Die Kinder können einfache Pflanzen oder Blumen im Garten pflanzen. Dies fördert nicht nur das Interesse an der Natur, sondern auch Verantwortung und Geduld.

Material:

  • Kleine Pflanzen oder Blumensamen
  • Erde
  • Kleine Schaufel oder Spaten

Aktivität: Lasst die Kinder einfache Pflanzen wie Sonnenblumen oder Kräuter wie Basilikum und Petersilie pflanzen. Sie können mit einer kleinen Schaufel oder ihren Händen Löcher graben und die Samen oder Pflanzen einpflanzen. Dabei lernen sie, wie Pflanzen wachsen und was sie zum Wachsen brauchen.

  1. Blumengirlanden basteln

Mit Blumen und Blättern können Kinder bunte Girlanden basteln, die sie im Garten aufhängen können.

Material:

  • Blumen (z.B. Gänseblümchen, Löwenzahn)
  • Schnur oder Faden
  • Nadel (optional, für Erwachsene)

Aktivität: Sammelt bunte Blumen und Blätter. Die Kinder können die Blumen mit einem Faden zu einer Girlande auffädeln oder einfach die Blumen in eine Kette legen und miteinander verbinden. Es macht Spaß, die Blumen zu sammeln und in eine schöne Dekoration zu verwandeln.

  1. Luftballon-Tiere aus Naturmaterialien

Mit kleinen Zweigen und Blättern lassen sich schnell bunte Tiere aus Luftballons basteln, die im Freien richtig Spaß machen.

Material:

  • Luftballons
  • Bunte Blumen, Zweige, Blätter
  • Klebeband oder Bastelkleber

Aktivität: Bläst einen Luftballon auf und befestigt mit Klebeband oder Bastelkleber Naturmaterialien wie kleine Zweige für die Ohren oder den Schwanz. Mit Blumen und Blättern können die Kinder die „Gesichter“ der Tiere verzieren und so ihre eigenen fantasievollen Natur-Tiere erschaffen.

  1. Sandbilder gestalten

Im Sand zu spielen und dabei kreativ zu sein, ist immer eine tolle Aktivität im Freien. Mit etwas Farbe können Kinder eigene Kunstwerke im Sand gestalten.

Material:

  • Sand
  • Bunte Kreide oder Wasserfarben

Aktivität: Im Garten oder auf dem Spielplatz kann auf einer sandigen Fläche mit Kreide oder Wasserfarbe gemalt werden. Kinder können dabei ihre Hände oder Pinsel benutzen, um Bilder oder Muster im Sand zu hinterlassen. Diese Aktivität fördert die Feinmotorik und bietet eine tolle Möglichkeit, mit natürlichen Materialien zu arbeiten.

  1. Vögel füttern

Eine sehr einfache und lehrreiche Aktivität ist das Basteln von Vogelhäuschen oder das Zubereiten von Vogelfutter, um Vögel in den Garten zu locken.

Material:

  • Tannenzapfen
  • Erdnussbutter
  • Vogelstreu oder Sonnenblumenkerne
  • Faden zum Aufhängen

Aktivität: Lasst die Kinder Tannenzapfen mit Erdnussbutter bestreichen und anschließend in Vogelfutter oder Sonnenblumenkerne tauchen. Diese können dann im Garten an einen Baum gehängt werden. Kinder lieben es, die Vögel zu beobachten und zu sehen, wie sie das Futter annehmen.

Mit diesen Bastelideen können Kinder draußen kreativ werden und gleichzeitig die Natur entdecken. Sie lernen spielerisch, wie man Materialien aus der Natur nutzen kann und entwickeln ein stärkeres Bewusstsein für ihre Umwelt!

Malen

Wimmelbild

So kann es ausschauen

Winter Bastelideen & Rezepte

1) Glitzer-Schneeflocken aus Papier

Material:

  • Weiße Blätter oder Kaffeefilter

  • Schere

  • Klebestift

  • Glitzer oder Watte

  • (Optional) Faden & Klebeband zum Aufhängen

So geht’s:

  1. Papier zu einem Quadrat schneiden (falls rechteckig).

  2. Quadrat zu einem Dreieck falten.

  3. Noch einmal zum Dreieck falten.

  4. Dann nochmals falten, sodass du ein kleines „Tortenstück“ hast.

  5. An den Rändern kleine Formen ausschneiden (Dreiecke, Halbkreise, Rechtecke).

  6. Vorsichtig auffalten – tadaa, Schneeflocke!

  7. Mit Klebe bestreichen und Glitzer oder Watte draufdrücken.

  8. Trocknen lassen & ans Fenster hängen.

Tipp:
Kinder lieben es, viele kleine Löcher reinzuschneiden – hilft motorisch super!


2) Eis-Laternen für draußen

Material:

  • Große Schale (z. B. Tupper)

  • Kleine Schale (z. B. Joghurtbecher)

  • Wasser

  • Beeren, Tannenzweige, Orangenscheiben, Glitzer, Naturmaterialien

  • Kleine Kerze/LED-Kerze

So geht’s:

  1. Große Schale halb mit Wasser füllen.

  2. Naturmaterialien ins Wasser legen (schön verteilen).

  3. Kleinere Schale mittig hineinstellen → mit Steinen beschweren.

  4. Über Nacht in den Gefrierschrank oder nach draußen stellen (bei Frost).

  5. Am nächsten Tag warmes Wasser über die Schalen laufen lassen → Form lösen.

  6. Kerze in die Mitte stellen.

Ergebnis:
Eine leuchtende Wintereis-Lampe ❄️✨


3) Winter-Fensterbilder mit Transparentpapier

Material:

  • Schwarzer Tonkarton

  • Transparentpapier (weiß/blau/gelb)

  • Bleistift, Schere, Kleber

So geht’s:

  1. Haus/Silhouette/Winterlandschaft mit Bleistift aufzeichnen.

  2. Fenster ausschneiden (Innenflächen).

  3. Transparentpapier passend zuschneiden.

  4. Transparentpapier hinter die ausgeschnittenen Fenster kleben.

  5. Aufs Fenster kleben oder mit Faden aufhängen.

Idee:
Dach → Watte = Schnee
Lichter → Gelbes Transparentpapier


4) Heiße-Kakao-Tassen aus Papptellern (Bastelidee)

Material:

  • Pappteller

  • Braune Farbe (Finger-/Tempera-/Aquarell)

  • Watte für „Sahne“

  • Pfeifenreiniger oder Papierstreifen = Henkel

  • Kleber, Schere

So geht’s:

  1. Pappteller halbieren → das wird die Tasse.

  2. Vorderseite braun bemalen (Kakao).

  3. Oben Watte ankleben → wie Sahne/Schnee.

  4. Henkel aus Pfeifenreiniger zurechtbiegen & ankleben.

  5. Optional Marshmallows aus Papier ausschneiden & aufkleben.

Kreativ-Tipp:
Kindernamen drauf = „Meine Wintertasse ☕❄️“


5) Zapfen-Eisbären oder Pinguine

Material:

  • Zapfen

  • Weiße und schwarze Acryl- oder Fingerfarbe

  • Filz/Reste für Ohren/Flügel/Schnabel

  • Wackelaugen

So geht’s:
Eisbär:

  1. Zapfen weiß bemalen (mehr Schichten für „Fell“).

  2. Kleine Filz-Ohren ausschneiden & ankleben.

  3. Wackelaugen + kleine Nase aufkleben.

Pinguin:

  1. Zapfen schwarz bemalen.

  2. Bauch oval weiß lassen oder später weiß bemalen.

  3. Filz-Flügel und Schnabel ankleben.

  4. Augen aufkleben.

Kinder lieben:
Ihren Zapfen-Freund benennen 🧸


🍪✨ Winter-Rezepte – Schritt-für-Schritt


1) Grannys Winter-Kakao

Zutaten (für 2 Kinderbecher):

  • 500 ml Milch/Milchalternative

  • 2 TL Backkakao

  • 1 TL Honig oder Ahornsirup

  • Prise Zimt

  • Mini-Marshmallows oder Sahne

So geht’s:

  1. Milch in Topf geben & langsam erhitzen.

  2. Kakao mit etwas warmem Wasser glatt rühren (Klumpen vermeiden!).

  3. Kakao-Mischung und Süße zur Milch geben.

  4. Auf kleiner Stufe rühren, nicht kochen.

  5. In Tassen gießen & mit Marshmallows toppen.

Winter-Magie-Tipp:
Stern-Schablone auf die Tasse halten → Zimt drüber stäuben ⭐


2) Apfel-Zimt-Schneemänner (gesund & süß)

Zutaten:

  • 2 Äpfel

  • Naturjoghurt/Quark

  • Zimt & Vanille

  • Rosinen

  • Mandelsplitter („Ärmchen“)

  • Karotte (Mini-Nase schneiden)

So geht’s:

  1. Äpfel in dicke Scheiben schneiden.

  2. 3 Scheiben übereinander stapeln.

  3. Zwischen jede etwas Joghurt geben.

  4. Rosinen als Augen & Knöpfe.

  5. Karotten-Nase einstecken.

  6. Mandelsplitter seitlich reinstecken → Arme!

Ergebnis:
Süßer Schneemann-Snack ⛄🍏


3) Winter-Porridge mit Sternchen

Zutaten:

  • 1 Tasse Haferflocken

  • 2 Tassen Milch

  • 1 Banane

  • 1 Apfel

  • Zimt

  • Ausstecher: Sternform

So geht’s:

  1. Haferflocken & Milch in Topf geben.

  2. Auf kleiner Stufe 5–7 min köcheln.

  3. Banane zerdrücken & einrühren.

  4. Apfel in Scheiben schneiden → Sterne ausstechen.

  5. Porridge in Schüssel → Sternchen drauf → Zimt drüber.

Optional:
Etwas Honig für Süße 🍯


4) Kokos-„Schneebälle“ (Energiebällchen)

Zutaten:

  • 150 g Haferflocken

  • 8–10 Datteln (entsteint)

  • 2 EL Mandelmus

  • 3 EL Kokosraspel

So geht’s:

  1. Datteln einweichen (10 min warmes Wasser).

  2. Alles in Mixer → teigige Masse.

  3. Kugeln formen.

  4. In Kokos wälzen.

Fertiiiig. Kleine essbare Schneebälle ❄️🥥


5) Stern-Plätzchen (basic & kindgerecht)

Zutaten:

  • 200 g Dinkelmehl

  • 100 g Butter weich

  • 60 g Zucker

  • 1 TL Vanille

  • 1 Ei (optional)

So geht’s:

  1. Alles vermischen & kneten.

  2. 30 min im Kühlschrank ruhen lassen.

  3. Teig ausrollen (ca. 5 mm).

  4. Sterne ausstechen ⭐

  5. Bei 170°C / 10–12 min backen.

Schnee-Finish:
Nach dem Backen mit Puderzucker bestäuben 🌨️

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